Čajovna u bludičky
V úterý 28.4. se uskutečnilo v Mokrém posezení s bylinářkou Hankou Urbánkovou. Beseda byla o bylinkách, zdraví, přírodě s prodejní výstavkou bylinných sirupů, čajů bez chemických barviv a aromat.
Nemůžete číst? Pusťte si audio.
Ideální na cesty autem nebo při práci.
Hanka Urbánková s její manžel sice pochází z města, ale společný domov našli na Vysočině. Žijí zde se svými pěti dětmi téměř na samotě, v obci Jimramovské Paseky, v malebném údolí říčky Fryšávky. Krásná čistá příroda úplně vybízí ke sběru bylinek a jejich využití. Zabývají se především výrobou bylinkových sirupů a sypaných bylinkových čajových směsí.
Hanka se věnuje plně dětem, bylinkám a zvířátkům. Děti celou sezónu pomáhají se sběrem bylinek, jejich sušením a řezáním a manžel, jakožto zpěvák, má firmu jako relaxaci od divadla, pomáhá se vším, co je zrovna zapotřebí, ať už jde o sběr bylinek, slévání sirupů, zdobení láhví, či prodej na trzích a jarmarcích.
Příjemné povídání doprovázela ochutnávka domácích bylinkových sirupů a výborného bylinkového čaje. Dozvěděli jsme se mnoho užitečných informací o bylinkách. Jejich zpracování - sušení, nakládání do oleje, alkoholu a hlavně jejich použití - jak která bylinka člověku pomáhá....a mnoho dalšího. Dotazů byla spousta. Na závěr jsme si mohli zakoupit domácí sirup nebo sypaný bylinkový čaj. Povídání se protáhlo do večerních hodin.
autoři článku: Dagmar Honsnejmanová a Martin Fletcher