Inspekce uzavřela prodejnu potravin v Kunvaldu, kontroloři odhalili myší trus a plesnivé potraviny
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakročila proti prodejně potravin v Kunvaldu na Orlickoústecku. Kontroloři zde 9. dubna 2026 odhalili nevyhovující hygienické podmínky, kterým dominoval výrazně zanedbaný úklid, myší trus a plesnivé potraviny skladované přímo na provozovně.
Nemůžete číst? Pusťte si audio.
Ideální na cesty autem nebo při práci.
Inspekce přistoupila k okamžitému uzavření obchodu. Zákaz prodeje trval několik dní, než provozovatel zjednal nezbytnou nápravu. Obchod byl znovu uveden do provozu 13. dubna.
Zanedbaný úklid a stopy po hlodavcích
Státní inspektoři dorazili do prodejny ve čtvrtek 9. dubna 2026 a situace na místě si vyžádala okamžitý zákaz užívání prostor. Na provozovně byl zjištěn zápach a hrubě zanedbaný úklid. Podlahy, prodejní regály i další zařízení pokrývaly nečistoty. Dokumentace z místa kontroly odhalila výskyt myšího trusu a stopy po působení hlodavců v zázemí i prodejní části.
Přímo mezi skladovanými a nabízenými potravinami se navíc nacházely suroviny silně napadené plísní. Jednalo se například o zcela zplesnivělé balené pečivo nebo znehodnocené vakuované uzeniny.
Nevyhovující prostory a hromadění odpadu
Kromě přímého ohrožení potravin škůdci a plísněmi inspekce konstatovala, že samotná velikost a uspořádání prostor pro prodej i skladování neumožňuje dodržování správné hygienické praxe. V provozovně docházelo k hromadění odpadů a nebylo zajištěno odpovídající odstraňování potravinářského odpadu, což pravděpodobně dále přispívalo k výskytu škůdců.
Identifikační údaje a přehled zjištění
Uzavření provozovnyKONZUM, obchodní družstvo v Ústí nad Orlicí
Kunvald 150, 561 81 Kunvald
COOP KONZUM, družstvo
IČ: 00032212
Zjištěné skutečnosti
|
Výskyt trusu hlodavců
|
|
Stopy po působení a výskytu hlodavců
|
|
Výskyt plesnivých potravin nebo surovin
|
|
Výrazně zanedbaný úklid
|
|
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
|
|
Nečistoty na podlaze
|
|
Nečistoty na regálech či zařízeních
|
|
Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
Zápach na provozovně
|
Náprava a znovuotevření provozovny
Kvůli závažným porušením hygienických a potravinářských předpisů byla prodejna ihned uzavřena. Provozovatel musel následně přistoupit ke kompletní sanitaci, deratizaci a likvidaci závadného i kontaminovaného zboží. Po odstranění všech zjištěných nedostatků a následné prověrce inspekce uvolnila zákaz a prodejna byla v pondělí 13. dubna 2026 znovu otevřena pro veřejnost.